فروش عمده شکلات سکه ای
توضیحات فروش عمده شکلات سکه ای
فروش عمده شکلات سکه‌ای با بهترین کیفیت و قیمت | قناد برتر
مقدمه
شکلات سکه‌ای یکی از پرکاربردترین و محبوب‌ترین انواع شکلات در صنعت قنادی، شیرینی‌پزی، بستنی‌سازی و تولید دسرهای صنعتی است. این نوع شکلات به دلیل شکل یکنواخت، قابلیت ذوب سریع، بسته‌بندی بهداشتی و تنوع در طعم و رنگ، انتخابی ایده‌آل برای قنادان حرفه‌ای، کارگاه‌های تولیدی و فروشگاه‌های مواد اولیه قنادی محسوب می‌شود.
در فروشگاه اینترنتی قناد برتر، مجموعه‌ای متنوع از شکلات‌های سکه‌ای با کیفیت بالا و قیمت رقابتی به‌صورت عمده عرضه می‌شود. در ادامه با انواع، کاربردها، ویژگی‌ها و نکات مهم خرید عمده شکلات سکه‌ای آشنا می‌شوید.
شکلات سکه‌ای چیست؟
شکلات سکه‌ای یا شکلات چیپسی، نوعی شکلات قالب‌گیری‌شده در اندازه‌های کوچک و گرد است که به‌صورت فله یا بسته‌بندی‌شده عرضه می‌شود. این شکلات‌ها معمولاً از ترکیب پودر کاکائو، روغن‌های گیاهی (مانند CBS)، شیر خشک، لسیتین و طعم‌دهنده‌هایی مانند وانیل تهیه می‌شوند و به دلیل شکل یکنواخت، برای ذوب، قالب‌گیری، تزئین و ترکیب در خمیر شیرینی بسیار مناسب هستند.
مزایای خرید عمده شکلات سکه‌ای
-
صرفه‌جویی اقتصادی: قیمت هر کیلو شکلات در خرید عمده به‌مراتب کمتر از خرید جزئی است.
-
دسترسی پایدار: تأمین مداوم برای تولیدکنندگان با مصرف بالا.
-
تنوع در طعم و رنگ: امکان انتخاب از میان شکلات‌های تلخ، شیری، سفید و رنگی.
-
بسته‌بندی صنعتی و بهداشتی: مناسب برای نگهداری طولانی‌مدت.
-
کاربرد گسترده در محصولات متنوع: از کیک و شیرینی گرفته تا بستنی و شکلات‌سازی.
انواع شکلات سکه‌ای موجود در بازار
| نوع شکلات سکه‌ای | ویژگی‌ها | کاربرد |
|---|---|---|
| شکلات سکه‌ای تلخ | درصد بالای کاکائو، شیرینی کم | دسرهای خاص، گاناش، شکلات داغ |
| شکلات سکه‌ای شیری | طعم ملایم و شیرین | کیک‌های شکلاتی، مغزی شیرینی |
| شکلات سکه‌ای سفید | بدون پودر کاکائو، بافت کرمی | تزئین، دسرهای رنگی، شکلات دست‌ساز |
| شکلات سکه‌ای رنگی | طعم‌دهی با رنگ‌های خوراکی | تزئین کیک کودک، دسرهای فانتزی |
| شکلات سکه‌ای فندقی | ترکیب با پودر فندق | مغزی شکلات، صبحانه، دسرهای خاص |
کاربردهای شکلات سکه‌ای در صنایع غذایی
-
کیک و شیرینی: ذوب و ترکیب در خمیر یا استفاده به‌عنوان مغزی و روکش.
-
دسرهای سرد و گرم: مانند موس شکلات، براونی، پودینگ و ترافل.
-
بستنی‌سازی: تهیه بستنی شکلاتی یا روکش شکلاتی برای بستنی چوبی.
-
شکلات‌سازی: قالب‌گیری شکلات‌های دست‌ساز یا صنعتی.
-
نوشیدنی‌های گرم: تهیه شکلات داغ یا ترکیب با قهوه.
ویژگی‌های شکلات سکه‌ای باکیفیت
-
بافت یکنواخت و بدون دانه: ذوب آسان و بدون ته‌نشینی.
-
طعم طبیعی و بدون اسانس مصنوعی: برای حفظ اصالت محصول.
-
پایداری در دمای محیط: بدون تغییر بافت یا جدا شدن روغن.
-
بسته‌بندی مقاوم: برای جلوگیری از نفوذ رطوبت و نور.
-
فرمولاسیون استاندارد: با استفاده از روغن‌های گیاهی باکیفیت مانند CBS.
بسته‌بندی‌های رایج شکلات سکه‌ای عمده
-
سطل‌های ۳، ۵ و ۱۲ کیلویی
-
بسته‌بندی‌های کارتنی با پوشش داخلی
-
بسته‌بندی‌های صادراتی با نشان استاندارد
-
کیسه‌های وکیوم‌شده برای حفظ تازگی
برندهای معتبر شکلات سکه‌ای در بازار عمده
در فروشگاه قناد برتر، برندهای زیر به‌صورت عمده عرضه می‌شوند:
-
شکلات سکه‌ای سوربن (شیری و سفید)
-
شکلات سکه‌ای کام کایا (تلخ، شیری، رنگی)
-
شکلات سکه‌ای فله‌ای با کیفیت صادراتی
-
برندهای ایرانی با بسته‌بندی سطلی و کارتنی
-
شکلات سکه‌ای وارداتی با طعم‌های خاص
نکات مهم در خرید عمده شکلات سکه‌ای
-
نوع مصرف: بسته به کاربرد (قنادی، بستنی‌سازی، شکلات‌سازی) نوع مناسب را انتخاب کنید.
-
درصد کاکائو: شکلات‌های تلخ درصد بالاتری از کاکائو دارند و طعم قوی‌تری ارائه می‌دهند.
-
نوع چربی مصرفی: شکلات‌های با روغن C.B.S. برای روکش‌کاری مناسب‌ترند.
-
تاریخ تولید و انقضا: شکلات تازه، طعم و بافت بهتری دارد.
-
نوع بسته‌بندی: برای نگهداری طولانی‌مدت، بسته‌بندی وکیوم یا کارتنی مقاوم انتخاب شود.
شرایط همکاری با قناد برتر
فروشگاه اینترنتی قناد برتر آماده همکاری با قنادی‌ها، کارگاه‌های تولیدی، فروشگاه‌های مواد غذایی و شرکت‌های پخش است. شرایط همکاری شامل:
-
حداقل سفارش: از ۵ کیلوگرم به بالا
-
تخفیف‌های پلکانی بر اساس حجم خرید
-
ارسال سریع به سراسر کشور
-
امکان دریافت نمونه برای تست کیفیت
-
ارائه فاکتور رسمی و خدمات پس از فروش
قیمت عمده شکلات سکه‌ای چگونه تعیین می‌شود؟
قیمت شکلات سکه‌ای عمده به عوامل زیر بستگی دارد:
-
نوع شکلات (تلخ، شیری، سفید، رنگی)
-
درصد کاکائو و کیفیت مواد اولیه
-
نوع بسته‌بندی (سطل، کارتن، وکیوم)
-
حجم سفارش
-
نرخ ارز و هزینه حمل‌ونقل
در قناد برتر، قیمت‌ها به‌صورت روزانه به‌روزرسانی می‌شوند و همواره تلاش می‌کنیم بهترین قیمت ممکن را به مشتریان ارائه دهیم.
نتیجه‌گیری
اگر به دنبال خرید شکلات سکه‌ای عمده با کیفیت بالا، طعم بی‌نظیر و قیمت مناسب هستید، فروشگاه اینترنتی قناد برتر انتخابی مطمئن برای شماست. ما با ارائه تنوعی گسترده از شکلات‌های سکه‌ای تلخ، شیری، سفید و رنگی، پشتیبانی تخصصی و ارسال سریع، تجربه‌ای حرفه‌ای و رضایت‌بخش از خرید عمده را برای شما فراهم می‌کنیم.
همین حالا وارد سایت قناد برتر شوید و از دسته‌بندی فروش عمده شکلات سکه‌ای بازدید کنید. برای مشاوره یا ثبت سفارش، تیم پشتیبانی ما آماده پاسخگویی به شماست.